Abonnement Hygiène & Sécurité Cuisine: La formule tout-en-un pour restaurants (06 & 83)
Dégraissage annuel de hotte certifié, prévention 3D continue et conformité HACCP sans impact brutal sur votre trésorerie.
Pour vous simplifier la vie et lisser vos frais, je lance une formule tout-en-un réservée à mes clients : hotte annuelle certifiée + suivi anti-nuisibles HACCP toute l'année, prélevé chaque mois. Vous n'avez plus rien à penser, tout est en règle.
— Robert Potteau, Fondateur
Besoin d'une intervention ou un devis rapide ?
Notre équipe est disponible du lundi au vendredi, avec une astreinte d'urgence 24h/24 pour les professionnels de l'alimentaire.
Fini les grosses factures imprévues : lissez vos dépenses d'hygiène obligatoire
Pour un gérant d’établissement (restaurant, brasserie, hôtel ou métier de bouche), concilier l’hygiène, le coup de feu et la trésorerie est un défi permanent :
Une facture lourde de 900 € à 1 200 € à régler comptant pour le dégraissage de la hotte en pleine période creuse.
Des interventions anti-nuisibles facturées au coup par coup.
La multiplication des prestataires et des justificatifs en cas de contrôle sanitaire (DDPP) ou d'audit d'assurance incendie.
Notre contrat d’abonnement mensuel regroupe toutes vos obligations légales au sein d'une seule mensualité fixe, gérée par un unique artisan de terrain issu des métiers de bouche.
+2500
Interventions réalisées
Restaurants, Hôtels, Commerces, Industries
Clients satisfaits
Agence pour les Alpes Maritimes et le Var
98%
1 agence
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Ce qui est inclus dans le dégraissage annuel de votre hotte
L'intervention annuelle est exécutée selon un protocole strict pour garantir l'efficacité aéraulique et votre couverture d'assurance :
Protection intégrale : Bâchage hermétique de vos pianos de cuisson, friteuses et plans de travail inox.
Décapage des filtres : Bain haute température et dégraissant alimentaire concentré pour éliminer les graisses brûlées.
Mousse active de contact : Pulvérisation et dégraissage en profondeur des parois intérieures et des capteurs.
Curage mécanique du réseau : Raclage manuel et nettoyage chimique de l'ensemble du conduit accessible.
Entretien de la turbine : Nettoyage des pales du caisson ou de la tourelle d'extraction pour supprimer les vibrations et limiter le bruit.
Remise du certificat d'entretien : Document officiel à conserver dans votre registre de sécurité pour votre assureur.
4 raisons de choisir le contrat d'hygiène Robert Potteau
Trésorerie préservée : Vos charges obligatoires d'hygiène et de sécurité sont lissées sur 12 mensualités prévisibles.
Zéro stress face aux contrôles : Votre dossier HACCP et votre attestation d'assurance incendie sont systématiquement tenus à jour.
Réactivité d'urgence sous 24h : Un problème de nuisibles avant un gros service ? Vous passez en priorité absolue sans surcoût de déplacement.
La discrétion d'un artisan local : Véhicules banalisés sans lettrage anxiogène, respect strict de vos horaires de coupure ou d'avant-service dans tout le 06 et le 83.
Questions fréquentes (FAQ)
À quel moment de l'année est réalisé le dégraissage de la hotte ?
Le premier dégraissage complet est programmé en concertation avec vous à partir du 4e mois suivant la signature du contrat. Si vous avez besoin d'une intervention immédiate (contrôle sanitaire ou reprise de commerce), un simple acompte de garantie équivalent aux premières mensualités permet d'intervenir sous 48h.
Que se passe-t-il si un nuisible est aperçu entre deux visites préventives ?
Avec la Formule Sérénité, vous bénéficiez de la garantie urgence : un simple appel au 06 14 62 35 87 déclenche notre déplacement sous 24 heures sans aucune facturation supplémentaire.
Comment s'effectue le règlement de l'abonnement ?
Le paiement se fait par prélèvement bancaire automatique SEPA chaque mois. Vous recevez vos factures acquittées directement par e-mail pour votre comptabilité.
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Faites le point sur vos installations et sécurisez votre cuisine dès aujourd'hui :
Ligne directe / Urgence 7j/7 : 06 14 62 35 87
E-mail : contact@robert-potteau-hygiene.fr
Zone couverte : Cannes, Nice, Antibes, Grasse, Mandelieu et l'ensemble des Alpes-Maritimes (06) et de l'Est-Var (83).
Nos atouts
Diagnostic selon votre activité
Traitement ciblé et proportionné
Action curative et préventive
Résultats immédiats et garantis
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Sécurité et environnement
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© 2025. Robert Potteau
Robert Potteau Hygiène déploie ses équipes de techniciens experts sur l'ensemble des Alpes Maritimes et le Var. Nous garantissons des interventions rapides, programmées ou d'urgence, en toute discrétion :
Alpes-Maritimes (06) : Nice, Cannes, Antibes, Grasse, Menton...
Var (83) : Toulon, Hyères, La Seyne-sur-Mer, Fréjus, Saint-Tropez, Draguignan...
Discrétion garantie sur tout le territoire : Véhicules d'intervention neutres et horaires adaptés à la vie de votre établissement sur l'ensemble du réseau Alpes Maritimes et le Var.