Dératisation & Gestion Parasitaire HACCP
Robert Potteau Hygiène protège les professionnels de la restauration, de l'agroalimentaire, de l'hôtellerie et des copropriétés contre les risques sanitaires liés aux rongeurs (rats bruns, rats noirs, souris).
Nous mettons en place des plans de maîtrise sanitaire rigoureusement conformes aux exigences du Paquet Hygiène et de la méthode HACCP, garantissant la protection de vos stocks, de votre réputation et votre sérénité lors des contrôles officiels de la DDPP.
Notre méthodologie de sanitation
Diagnostic technique initial : Détection des voies d'accès, indices de passage et évaluation précise du niveau d'infestation.
Dispositifs sécurisés & Lutte connectée : Mise en place de postes d'appâtage numérotés, verrouillés à clé, avec capteurs de passage et monitoring pour limiter les rodenticides.
Classeur de sanitation dématérialisé : Remise du plan d'implantation détaillé, des fiches de données de sécurité (FDS), des rapports de passage horodatés et des préconisations d'étanchéité des bâtiments.
Suivi préventif programmé : Visites régulières de contrôle avec réassort et réajustement immédiat selon les relevés de consommation.
Vous gérez un restaurant ? Plutôt que de payer votre dégraissage au coup par coup, découvrez notre contrat tout-en-un avec urgences illimitées incluses.
Besoin d'une intervention ou un devis rapide ?
Notre équipe est disponible du lundi au vendredi, avec une astreinte d'urgence 24h/24 pour les professionnels de l'alimentaire.
Forte d'une expérience de plus 12 ans dans le métier de la dératisation, Robert Potteau, est à votre service dans les Alpes Maritimes et le Var. Artisans certifiés à votre service.
Robert Potteau se consacre exclusivement aux professionnels, notamment restaurants, cafés brasseries, boulangeries, commerces alimentaires, syndics de copropriété, hôtels, etc...
Pour mieux répondre à vos besoins spécifiques, nous vous fournirons des solutions contre les nuisibles de haute qualité et une expertise reconnue et approuvée. Notre Travail professionnel réglera vos soucis et gardera vos clients heureux.
Nous travaillons dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène anti-anti nuisibles ainsi que des exigences de la réglementation.
N'hésitez pas à nous contacter pour un devis gratuit.
Dératisation dans toute les Alpes Maritimes et le Var
Dératisation préventive
La dératisation, ou lutte contre les rats, consiste à prévenir la présence de rongeurs autour des entreprises, ou du moins à en limiter leur nombre. L’objectif est de réduire les risques d’épidémies, les destructions de denrées alimentaires ainsi que les dégâts matériels et la pollution causés par ces animaux.
Dératisation professionnelle
Notre spécialité : la lutte anti-rongeurs (rats, souris, mulots…)
Nous utilisons des méthodes sans poison, basées sur l’analyse des risques, la détection précoce et des techniques préventives durables.
Évaluation gratuite sur site
Pose de dispositifs non toxiques
Surveillance numérique
Intervention discrète et efficace
Nettoyage après dératisation
Une infestation laisse toujours des traces : nous assurons un nettoyage complet et hygiénique après intervention pour vous garantir un espace sain et sécurisé.
Désinfection des zones contaminées
Nettoyage approfondi des sols, murs, conduits…
Traitement anti-odeurs et prévention sanitaire
Dans tous nos services, nous privilégions des solutions écologiques, sans danger pour les humains, les animaux domestiques ou l’environnement.
Aucun produit chimique toxique
Méthodes naturelles, approuvées et durables
Respect des normes sanitaires
Méthodes écologiques et sans biocides
Désinfection - désinsectisation - dératisation en France
Rongeurs rats et souris
Les rongeurs, ou Rodentiens (Rodentia), constituent l’ordre de mammifères placentaires le plus vaste, regroupant plus de 2 000 espèces. Leur caractéristique principale est la présence d’une unique paire d’incisives à croissance continue sur chaque mâchoire, leur permettant de ronger, creuser ou se défendre. Leur morphologie varie selon les espèces, mais la plupart sont de petite taille, avec un corps trapu, de courtes pattes et une longue queue. Essentiellement granivores ou herbivores, certains adoptent toutefois un régime alimentaire plus diversifié. Beaucoup d’espèces sont sociales et vivent en communautés organisées, avec des modes de reproduction variés (monogamie, polygynie ou promiscuité sexuelle). Selon l’espèce, les petits naissent soit très dépendants, soit déjà bien développés.
Très diversifiés, les rongeurs sont présents sur tous les continents sauf l’Antarctique, et constituent près de 40 % des mammifères. Ils ont colonisé une grande variété d’habitats, y compris des milieux arboricoles, fouisseurs, semi-aquatiques ou fortement anthropisés. Ils sont même le seul ordre de mammifères placentaires à avoir atteint l’Australie naturellement. Parmi les espèces les plus connues, on trouve les souris, rats, écureuils, porcs-épics, castors, cochons d’Inde, hamsters et chiens de prairie. Les lapins, lièvres et pikas, autrefois classés parmi eux, appartiennent aujourd’hui à l’ordre distinct des Lagomorphes. Les fossiles de rongeurs remontent au Paléocène, avec une diversification importante dès l’Éocène, période durant laquelle ils se sont dispersés sur l’ensemble des continents.
Les rongeurs jouent divers rôles pour l’homme : source de nourriture, matière première pour les vêtements, animaux de compagnie ou sujets de recherche en laboratoire. Néanmoins, certaines espèces comme le surmulot (Rattus norvegicus), le rat noir (Rattus rattus) ou la souris grise (Mus musculus) sont de redoutables nuisibles. Elles détruisent des stocks alimentaires, véhiculent parasites et maladies zoonotiques, et représentent une menace écologique lorsqu’elles sont introduites dans de nouveaux milieux, notamment pour les espèces insulaires vulnérables.
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